Gastronomen zum Verbot von Einweg-Plastik
Veröffentlicht: Donnerstag, 17.09.2020 15:59
Der Bundestag hat ein Verbot von Wegwerfartikeln aus Plastik beschlossen. Dabei geht es zum Beispiel um Plastiklöffel, Trinkhalme und Styroporbehälter für Essen.
Gastronomen im Märkischen Kreis sehen dieses Verbot teilweise kritisch. Balta vom Bosporus Grill in Iserlohn sagt: Die Alternativen für Plastik sind einfach teurer.
In der Eisdiele "Kuhbar" in Iserlohn ist man gelassener: Dort wurde teilweise schon auf plastikfrei umgestellt. Das Verbot soll ab Mitte nächsten Jahres gelten - für Produkte, die sich gut durch Alternativen ersetzen lassen.
