Zu teuer: Im Märkischen Kreis wird weniger Bio gekauft
Veröffentlicht: Freitag, 06.01.2023 06:53
Die Deutschen kaufen weniger Bio-Produkte. Das hat der deutsche Bauernverband jetzt bekannt gegeben. Für Paul Nowak vom Edeka in Iserlohn-Letmathe liegt das ganz eindeutig an den gestiegenen Kosten in fast allen Bereichen:
Größere Umsatzeinbußen gibt es aber noch nicht: Der Verlust liegt derzeit bei um die 5 Prozent. Auf den Wert kommt auch der Bauernverband in seinem Marktbericht - Das Jahr 2022 sei das erste Jahr mit Umsatzminus im Bio-Lebensmittel-Geschäft. Die meisten kaufen aber auch weiterhin Bio, was laut Nowak mit der Qualität der Lebensmittel und einer bewussteren Ernährung zu tun hat.
