Der Mindestlohn soll ab Oktober auf 12 Euro die Stunde angehoben werden. Der aktuelle Mindestlohn (Stand März 2022) liegt bei 9,82 Euro. Lars Martin von der DEHOGA-Westfalen, dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband, sagt:
Für Lars Martin spielt Deutschland mit dem neuen gesetzliche Mindestlohn jetzt "in der Champions League".
Isabell Mura von der Gewerkschaft Nahrung, Genuss und Gaststätten (NGG) in NRW sagt, 12 Euro sind ein guter erster Schritt - aber: Die 12 Euro ab Oktober sind der gesetzliche Mindestlohn, daneben gibt es noch tarifliche Mindestlöhne, die von Gewerkschaften ausgehandelt meist besser sind.
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