Solidarische Landwirtschaft in Lüdenscheid
Veröffentlicht: Donnerstag, 03.09.2020 07:50
Solidarische Landwirtschaft - das ist neu in Lüdenscheid und der Verein bekommt immer mehr Zulauf.
Bei dem Konzept tragen mehrere private Haushalte die Kosten eines Betriebs und bekommen dafür dessen Ernte. Landwirtin Marie Woeste erklärt, was beide Seiten von diesem Prinzip haben.
Praktisch sagt der Landwirt Anfang des Jahres, wieviel er voraussichtlich produziert und wieviel Geld er dafür braucht. Die Vereinsmitglieder werfen dann zusammen und so sind die Kosten für den Landwirt gedeckt. Jedes Vereinsmitglied kann sich danach jede Woche seinen Anteil an Gemüse und Co. abholen - Bio-Anbau ist garantiert.
