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Die Gastrobranche hat, laut der DEHOGA, aktuell mit vielem zu kämpfen, dazu gehört nicht nur der Mitarbeitermangel.
So schwierig war 2022 für unsere Gastronomie im MK
Die Gastronomie im Märkischen Kreis blickt gemischt auf das Jahr 2022 zurück. Erst die schwerwiegenden Corona-Einschränkungen Anfang des Jahres, jetzt die explodierenden Energie- und Lebensmittelkosten. Jetzt meldet sich der deutsche Hotel- und Gaststättenverband zu Wort.
Veröffentlicht: Montag, 02.01.2023 07:00
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Die geplanten Entlastungen der Bundesregierung gehen Lars Martin vom deutschen Hotel- und Gaststättenverband zudem nicht weit genug:
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Zwar habe sich der Umsatz an das Vor-Corona Jahr 2019 wieder angenähert - Fehlendes Personal und nicht wahrgenommene Reservierungen bereiten den Gastronomen aber zusätzliche Probleme.
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