Leere Regale in MK-Supermärkten - besonders Senf ist knapp

Doch dieses Phänomen aus der Corona-Pandemie wiederholt sich jetzt: Durch den Ukraine-Krieg hamstern wieder einige Menschen. Bei ihnen stehen vor allem haltbare Lebensmittel auf dem Einkaufszettel, ebenso wie Speiseöl. Aber auch der Senf wird aktuell knapp - warum das so ist, erklärt Gorden Thomas. Er ist in vierter Generation Senfmüller beim deutschlandweit bekannten Senfhersteller Thomas in Iserlohn.

Deswegen hat Gorden Thomas auch die Idee, das zu tun, was schon sein Vater und sein Großvater gemacht haben: Senf regional hier bei uns anzubauen. Dazu arbeitet er auch mit einem Landwirt zusammen und ist ebenfalls auf der Suche nach weiteren Anbaumöglichkeiten.