Gastronomen zum Verbot von Einweg-Plastik

Der Bundestag hat ein Verbot von Wegwerfartikeln aus Plastik beschlossen. Dabei geht es zum Beispiel um Plastiklöffel, Trinkhalme und Styroporbehälter für Essen.

Veröffentlicht: Donnerstag, 17.09.2020 13:59

Gastronomen im Märkischen Kreis sehen dieses Verbot teilweise kritisch. Balta vom Bosporus Grill in Iserlohn sagt: Die Alternativen für Plastik sind einfach teurer.

In der Eisdiele "Kuhbar" in Iserlohn ist man gelassener: Dort wurde teilweise schon auf plastikfrei umgestellt. Das Verbot soll ab Mitte nächsten Jahres gelten - für Produkte, die sich gut durch Alternativen ersetzen lassen.