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DEHOGA Südwestfalen fordert Hilfe
© Pixabay
Die Gastrobranche hat, laut der DEHOGA, aktuell mit vielem zu kämpfen, dazu gehört nicht nur der Mitarbeitermangel.
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DEHOGA Südwestfalen fordert Hilfe

Energiesicherheit, Maßnahmen zur Arbeits- und Fachkräftegewinnung und die Beibehaltung der 7 % Mehrwertsteuer - das sind die aktuellen Forderungen der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband an die Politik. In seiner jüngsten Pressekonferenz hatte der bundesweite DEHOGA Bilanz gezogen.

Veröffentlicht: Mittwoch, 22.06.2022 03:31

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Denn die Branche hat zwei besonders große Herausforderungen zu meistern, sagt Lars Martin von der DEHOGA Südwestfalen. Zum einen ist das der Mitarbeitermangel, der angegangen werden muss. Zum anderen machen der Branche die immer weiter steigenden Preise stark zu schaffen:

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Lars MartinZiemlich dicke Bretter, die die Branche da bohren muss.
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Im Gastgewerbe arbeiten deutschlandweit rund zwei Millionen Menschen in 200.000 Unternehmen, damit ist es ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, heißt es außerdem von der DEHOGA. Deswegen sei es auch so wichtig, dass die Politik jetzt eine bestmögliche Pandemie-Vorsorge für das Winterhalbjahr trifft, damit die Branche nicht wieder mit großen Belastungen durch die Corona-Pandemie kämpfen muss.

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